W naszej placówce został zorganizowany Dzień Spring Rollsów, czyli zdrowych sajgonek. W specjalnie przygotowanym papierze ryżowym każdy mógł przygotować zawijańca według własnego pomysłu i smaku z przygotowanych dodatków – pokrojonych w słupki warzyw surowych, sałaty, przypraw i ziół. Rulony zawiniętego z warzywami papieru ryżowego zostały schłodzone w lodówce, a następnie pokrojone w zgrabne kawałki „na raz”. Tak przyrządzone spring rollsy wyśmienicie smakowały z sosem sojowym.